Espárragos Trigueros Ecológicos, de la Huerta Navarra
Los Espárragos Trigueros reciben este nombre porque antiguamente se recolectaban en los campos de trigo antes de que brotara el cereal. Pertenecen a la familia Asparagáceas, es una planta perenne con crecimiento muy rápido y muy típica del clima mediterráneo.
Además de su extraordinario sabor los espárragos trigueros tienen muchas propiedades beneficiosas para la salud: poseen una gran cantidad de vitaminas (A, C, E y K) y pocas calorías. Su contenido en sal es muy bajo y no contienen ni colesterol ni grasas y tiene propiedades diuréticas. Sus propiedades antioxidantes hacen que liberemos a nuestro organismo de toxinas y líquidos. También la gran cantidad de ácido fólico que contienen hace que favorezcan la producción de glóbulos rojos y la creación de nuevas células.
Se presentan en manojos de 250 gramos.